外公和外孙的关系填表应该填外祖父。外公外婆或者爷爷奶奶和外孙或孙子(女)都是祖孙关系，但是填表应该是外公外婆填外祖父，外祖母，爷爷奶奶是填祖父，祖母。

外公和外孙是祖孙关系，也是亲属关系的一种。亲属关系是基于婚姻、血缘和法律拟制而形成的社会关系。

亲属不等于家庭成员，有亲属关系的人可能分属于多个不同的家庭，家庭成员并不绝对有亲属关系。根据亲属关系发生的原因，可以将亲属分为配偶、血亲和姻亲三类。

家庭关系亦称家庭人际关系。家庭成员之间固有的特定关系，表现为不同家庭成员之间的不同联系方式和互助方式，是联结家庭成员之间的纽带。