金枪鱼是海鲜吗(金枪鱼的鱼肉)

admin 17 2022-06-14 09:15:55

金枪鱼是海鲜。金枪鱼类属鲈形目鲭科,又叫鲔鱼,华人又称其为“吞拿(鱼)”,是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,常见于太平洋、大西洋、印度洋海域和我国东海、南海。

金枪鱼族包含5属15种金枪鱼,其特征为两个独立的背鳍和相对厚实的身体。各物种之间大小变化很大,最小的金枪鱼是圆舵鲣。

金枪鱼是可将体温维持在比周围水体温度高的物种。它们是一些活跃而敏捷的食肉动物,拥有光滑的流线型身体,也是游动速度最快的远洋鱼类之一。

金枪鱼可在温暖海域中发现,是一种大量商业捕捞的鱼类,也是钓鱼活动当中的一种受欢迎鱼类。由于人类的过度捕捞,部分金枪鱼物种已接近灭绝。

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