每个人对于美食的要求是不同的，有的人喜欢价格实惠的，有的人则喜欢高端稀有的，那么你知道哪些食材是最昂贵的吗?今天小编就来为大家盘点出世界十大最昂贵的食材，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

松露本身就是一种很贵的食材，但不同的种类价格还是有所差异的，阿尔巴的白松露就是最顶尖的品种，价格在16万美元以上。

艾玛斯鱼子酱是世界上最顶级的鱼子酱，产自伊朗，这种食物也非常罕见，价格也昂贵，一罐大约要2.5万美元，就连外部包装罐都是24K金的。

夕张王甜瓜产自日本，有着“世界上最好的水果”的称号，味道清甜爽口，2008年的一场拍卖会上，其中一个品质最优的以2.3万美金的价格被拍下。

黑皮西瓜其实生活中很常见，这里要说的是来自日本的Densuke黑皮西瓜，价格大约在6100美金左右，产量极少，西瓜的水分多味道甜。

蓝鳍金枪鱼在美食界可以说是享誉盛名，它的肉质细嫩，加上数量特别稀有，所以价格也很昂贵，某次拍卖会上创下了73.6万美元的价格。

日本最顶尖的和牛肉都是来自神户地区，这里的牛喂养是很严格的，还会进行定期的按摩，所以肉质特别鲜嫩，是世界上公认最优质的牛肉品种之一。

巨型白地菇是白地菇中最稀有且最顶尖的，而且不容易保存，许多顶尖的食材中会用到它，一般是作为佐料或者配菜。

鹅肝是一个源自法国的美食，口感特别的肥美鲜嫩，顶级的鹅肝价格是不便宜的，而且本身制作起来就很繁琐。

黄唇鱼是一种特别稀有的鱼类，体型非常庞大，被誉为是最顶级的补品，它外表金黄，味道鲜美，有着很高的药用价值，价格也很昂贵。

松茸有着“菌中之王”的称号，这种食材生长都是生长在高山林地之中，所以非常难以培植和采摘。松茸中的营养物质是很丰富的，有大量的微量元素和氨基酸，口感也很不错，浓香可口。