超声波细胞破碎机是利用一种超声波在液体中产生空化效应的多功能、多用途的仪器；它能用于各种动植物细胞、病毒细胞、细菌及组织的破碎，也可用于各类无机物质的破碎重组，同时可用来乳化、分离、匀化、提取、消泡清洗及加速化学反应等。

工作原理

超声波细胞破碎仪是基于超声波液体处理设备在液体中释放强大的空化作用。超声波换能器将电能量通过变幅杆在工具头顶部液体中产生高强度剪切力，形成高频的交变水压强，使空腔膨胀、爆炸将细胞击碎。

另一方面由于超声波在液体中传播时产生剧烈地扰动作用，使颗粒产生很大的加速度，从而互相碰撞或与器壁互相碰撞而击碎。整个细胞破碎过程非常快速且剧烈，也能保障细胞破碎操作的快速完成。

广泛应用

超声波细胞破碎仪广泛应用在生物化学、医学制药、食品检测、环保监测等领域的破碎动植物组织、病毒、细菌和其它细胞结构以及在乳化、分离、均质等化学反应过程中。超声波细胞破碎仪能够用于粉碎动植物细胞，芽孢细菌或者是其他的组织，能够加速化学生物学，物流学的反应速度和加速液体脱气的设备。

总之，超声波细胞粉碎机能够应用在提取，粉碎，变异，气悬体，匀化，加速脱溶，晶华以及电子显微镜等各种生物样本之中。