【恒美】大米食味值测定仪#食品安全上新新闻#تقريرجديدعنسلامةالغذاء

山东恒美电子科技有限公司研发的HM-LY型大米食味值测定仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米，籼稻大米的精米与糙米进行分析，得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分，可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。

山东恒美电子科技有限公司是一家集科工贸为一体的综合型技术企业。公司主营业务是研发、生产和销售应用于农业生态、食品快检、植物生理、水质检测、气象环境、智能物联等仪器设备，在多重相关领域构建起完整的产品体系。

恒美大米食味值测定仪主要技术性能指标：

电源：AC220V~240V，50/60Hz；

仪器功率：≤100W

测量样品量：一般样品，约200g或150—250ml

温度：15~30℃；

湿度：80%以下。

采用透射式连续光谱采样技术

测量对象：粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米等样品

测量项目：食味值、水分、蛋白质含量、直链淀粉含量等指标

测量范围和精度要求

食味值：测量范围50~100；测量精度：重复性误差≤2；

水分：测量范围9%~16%；测量精度：重复性误差≤0.2%；

蛋白质：测量范围6%~14%；测量精度：重复性误差≤0.3%；

采用样品无损快速检测方式

检测时间小于60s

大米水分、蛋白等检测精度符合GB/T24895、GB/T24896、GB/T24897要求

仪器符合LS/T3108和LS/T3247相关要求。