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丰年虾是什么东西(丰年虾是什么东西?)
丰年虾,又叫丰年虫、仙女虾、盐虾、鳃足虫,是鳃足纲,丰年虫科,丰年虫属甲壳动物,广泛分布在世界各地的盐田和盐湖中,是典型的超盐水生物,其色彩柔和,运动姿势优美。 丰年虾营养价值高,含有丰富的蛋白质和脂...
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蛋白质含量的检测、原理及注意事项
一、食品中蛋白含量测定的意义蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。人体内酸碱平衡、水平衡的维持,遗传信息的传递、...
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黄天鹅鸡蛋与鸡蛋有什么区别 什么是黄天鹅鸡蛋(什么是黄天鹅鸡蛋)
黄天鹅鸡蛋与鸡蛋最大的区别在于一个可以生吃,一个不可以生吃,黄天鹅鸡蛋不含沙门氏菌,可以直接生吃,没有腥味,普通鸡蛋一般都含有沙门氏菌,不可以直接,且有蛋腥味。如果想了解更多与“黄天鹅鸡蛋与鸡蛋有什么...